La science pour tous. « Des plastiques à base de plantes ? Est-ce une bonne idée ?» par Patrick Navard

Qu'est-ce que le plastique ? Qu’est-ce-que les bioplastiques ? Peut-on fabriquer du plastique à partir de plantes ? Est-il alors écologique ? Les plastiques issus du pétrole sont-ils si différents? Les plastiques à base de plantes sont-ils biodégradables ? Les chaussettes en bambou sont-elles bonnes pour l'environnement ? Quels sont les avantages et les risques de ces nouveaux plastiques?

 

Cette conférence sera l’occasion de réfléchir aussi à des enjeux de sociétés comme la pollution des océans par les « continents de plastiques » ou la compétition d’usage des terres agricoles (dois-je faire pousser une plante pour me nourrir ou pour fabriquer des matériaux ?).

Patrick Navard est biotois. Il est directeur de recherche au Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) et travaille à Sophia Antipolis dans le Centre de Mise en Forme des Matériaux de Mines ParisTech. Il est ingénieur en Physique des Matériaux (INSA Lyon), possède un DEA de biologie appliquée de l’université de Lyon et est docteur ès sciences. C’est un spécialiste des polymères (matières plastiques) et plus précisément de leur structure et leur mise en forme. Il travaille sur les polymères issus de plantes depuis de nombreuses années. Il coordonne le réseau de recherche européen sur les polysaccharides (polymères comme la cellulose ou l’amidon), animant le travail de seize centres de recherche de neuf pays différents.